【 別墅裡的一百種味道|特別企劃|超限時煮藝】
------------------- 你是誰 -------------------
嗨,我們是「別墅裡的一百種味道」(100tastesintw2015),來自台中東海。
從搜集東海別墅商圈(東別)的各式好味道出發,現在正在積極拓外中!
------------------- 計畫緣起 -------------------
在IG僅能上傳60秒的片長限制之下,於是萌生「超限時煮藝」的想法。
透過60秒的料理教學,所有食材均取自於生活周邊,不需要成為第二位阿基師,自己就是獨一無二的超限時煮藝大師!
第一季節目裡,我們將陸續介紹多種別緻但卻容易上手的小點心,敬請期待囉!
------------------- 所需食材 -------------------
🁢 安佳小奶油:10g x 4(包)
🁢 糖包:3g x 7 (條)
🁢 低筋麵粉:75g
🁢 蛋黃
🁢 各式果乾
🁢 小熊模型
------------------- 手作步驟 -------------------
⓵ 依序將前述材料拌勻
⓶ 將麵團放置冷凍(約3到5分鐘)
⓷ 陸續以小熊餅模壓製成形
⓸ 將小熊左右手環抱(內容物自由決定)
⓹ 小烤箱預熱10分鐘,最後3分鐘放入餅乾盤烤製
⓺ 小熊餅乾完美出爐!
------------------- 合作夥伴 -------------------
▶︎ V.J Bistro 微橘餐酒館:https://www.facebook.com/vjbistro
▶︎ Elvin Wu 吳孟熹:https://www.facebook.com/elvinwu890084
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